Catalogo de Semillas - INSTITUTO DE INVESTIGACIONES AMAZÓNICA
Instituto de Investigaciones Amazónicas
El Catálogo de Semillas Amazónicas es una publicación técnica elaborada por el Instituto de Investigaciones Amazónicas (UMSA), con la colaboración de docentes y estudiantes de Ingeniería Industrial. Su objetivo principal es rescatar, documentar y poner en valor la diversidad vegetal de la región amazónica boliviana, destacando el potencial agrícola, industrial y ecológico de sus especies nativas.
La obra reúne 47 fichas técnicas que describen de manera sistemática y visual las características físicas, nutricionales y de aprovechamiento de semillas de frutos como el asaí, copoazú, cacao silvestre, camururo, achachairú, acerola, motacú, urucú, pitahaya, entre otros. Cada ficha contiene datos estandarizados sobre morfología, diagramas técnicos, composición fisicoquímica y posibles usos en sectores como la agroindustria, alimentación, cosmética y farmacéutica.
Este catálogo busca ser una herramienta de consulta para productores, investigadores, técnicos, emprendedores y tomadores de decisiones, fomentando el uso sostenible de la biodiversidad amazónica y aportando al desarrollo de proyectos innovadores que integren conocimiento científico con respeto al entorno natural.